野菜 絹さやにも、紐仕立て！
ツル有のマメ科やキュウリの誘引に、以前は網を使っていましたが、収穫が終わってからの片付けは、ツルが絡まっているので、けっ...
さよ
野菜 
古井戸再生 古井戸再生、してみよう！ その２
前回、コンプレッサーのホースと、散水ホースをビニールテープで止めて繋げて、井戸の中に入れてみたものの、井戸の管の奥まで、...
古井戸再生 古井戸再生！してみたい！！！その１
我が家の庭に、使われていない古い井戸があります。お義母さんに聞いてみたところ、昔、陸田（今は畑）に、この井戸から、水を引...
野菜 ジャガイモの保存には、米袋！
6月中旬に収穫したジャガイモ、10月と12月に芽かきをしました。段ボール箱にしまって、北側の廊下に置いておいたのですが、...
野菜 タマネギに土かけ、今年もしました！
我が家で、お米以外で、唯一、通年、いつでも食べることが出来ているタマネギ！じっくり、大きく、美味しく育ってもらうために、...
今日の収穫と料理 我が家のおせちの自給率 ２０２３！
明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。今年も、少しづつでも、作れる作物を増やしていけるよう、美...
果物の保存 干し柿に初挑戦！！
我が家には、渋柿の大きな木があります。昔は、祖母が、よく、この渋柿で、干し柿を作ってくれました。最近は、甘柿は取るものの...
野菜 今年も、タマネギ、植えました！
我が家で、お米以外で、唯一、完全自給！出来ているタマネギ！！栽培する品種は、毎年作る定番の、中晩生のネオアース（タキイ種...
野菜 秋どりズッキーニ、ピッコラ、冷凍した花粉で、受粉してみました！
9月4日に畑に植えた、秋どりズッキーニ、ピッコラ、4株植えたのに、3株はウイルス病（？）で弱ってしまい、残り1株になって...
田んぼ 巨大！稲ボッチ！！
稲刈りが終わり、畑で使う稲わらの束を、今年も、頑張って作ってみました。去年は、けっこう沢山、稲わらの束を、作ったつもりだ...