果物の保存

今日の収穫と料理

サクランボの種取りは、ストロー!で。

サクランボの実が、思った以上に、収穫出来たので、サクランボのジャムを作ってみる事にしました。しかし、我が家のサクランボは...
果物の保存

干し柿に初挑戦!!

我が家には、渋柿の大きな木があります。昔は、祖母が、よく、この渋柿で、干し柿を作ってくれました。最近は、甘柿は取るものの...
果物の保存

アンズの収穫と保存

ハーコットから遅れて、アンズが収穫できました。ハーコットは、もともとの着果量が少ない上に、20cm間隔に摘果しているので...
果物の保存

モモの収穫と保存!!!

とうとうモモの季節がやってきました!我が家での、1番早いの早生品種、‘’めいわの乙女‘’と、‘’日川白鳳‘’ DSC_1...
果物の保存

アンズの収穫と保存!

6月14,15日に、アンズを収穫しました。今年は、受粉した数日後に、寒さが来て、花がダメになってしまったらしく、実があま...