さよ

その他の果樹の栽培

キウイフルーツの剪定と棚

冬の暖かな週末は、まさに、剪定日和。今回は、今まで、ほとんど手を入れていなかったキウイフルーツを剪定してみました。あまり...
畑の均平

水盛りで、畑の傾斜がどれくらい付いたか、測ってみました。畑の均平、その4。

あれから、もう一度、トラクターで土引きをして、なんとなく、これくらいで良いかな?という感じになってきました。目で見る限り...
畦畔を育てる・雑草管理

剪定枝チップで、雑草対策。

12月に入ってからは、お天気の良い週末は、せん定三昧です。モモ、アンズ、ウメ、カキ、キウイフルーツ、庭木・・・・まだまだ...
ブドウの栽培

ブドウの苗の仮植

10月に注文したブドウの苗が届いたので、仮植することにしました。ブドウ苗の仮植は初めてなので、どうしたら良いか、ネットで...
今日の収穫と料理

天然のエノキタケ

畑のキウイフルーツを剪定していたら、足元の切り株に、自生したエノキタケが発生していました。パパさん、キノコが大好きで、以...
野菜

絹さやの寒さ対策

11月14日に絹サヤの種を播きました。種蒔きの適期が、10月中旬から11月上旬なので、ちょっと遅かったようですが、元気に...
野菜

我が家のおせちの自給率。

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。今年も、少しずつ、自給率を上げていきたいものだと、思って...
今日の収穫と料理

自家製ドライアンズ入り、クリスマスシュトレン!

クリスマスが近づいてくると、毎年作っていたシュトレン。ここ数年は、娘たちがダイエットでお休みでしたが、久しぶりに作ってみ...
今日の収穫と料理

無限!!ハバネロマリネ。

元気にいっぱい実を付けてくれたハバネロも、霜に何度かあたると枯れてしまいます。その前に、実を取って、冷蔵庫で保存しました...
野菜

冬の野菜

稲刈りが終わり、秋に植えた野菜も、ちょうど、収穫できるようになりました。今年は、植えた時期が良かったのと、植えた後のお天...