冷凍保存

果物の保存

アンズの収穫と保存

ハーコットから遅れて、アンズが収穫できました。ハーコットは、もともとの着果量が少ない上に、20cm間隔に摘果しているので...
2021.06.23
果物の保存
今日の収穫と料理

我が家の栗で、栗きんとん！！

9月に収穫した利平栗で甘露煮を作り、シロップごとジップロックに入れて、お正月の栗きんとんを作るために、冷凍保存しておきま...
2021.01.29
今日の収穫と料理
果物の保存

モモの収穫と保存！！！

とうとうモモの季節がやってきました！我が家での、1番早いの早生品種、‘’めいわの乙女‘’と、‘’日川白鳳‘’ DSC_1...
2020.07.06
果物の保存
果物の保存

アンズの収穫と保存！

6月１４，１５日に、アンズを収穫しました。今年は、受粉した数日後に、寒さが来て、花がダメになってしまったらしく、実があま...
2020.07.03
果物の保存