冷凍

野菜

秋どりズッキーニ、ピッコラ、冷凍した花粉で、受粉してみました!

9月4日に畑に植えた、秋どりズッキーニ、ピッコラ、4株植えたのに、3株はウイルス病(?)で弱ってしまい、残り1株になって...
果物の保存

アンズの収穫と保存

ハーコットから遅れて、アンズが収穫できました。ハーコットは、もともとの着果量が少ない上に、20cm間隔に摘果しているので...
今日の収穫と料理

去年収穫した冷凍モモで、手作りモモパフェ!!

去年、収穫して、カット&冷凍しておいたモモで、娘が、モモのパフェを作ってくれました! DSC_1782 ミキサーに、冷凍...
果物の保存

モモの収穫と保存!!!

とうとうモモの季節がやってきました!我が家での、1番早いの早生品種、‘’めいわの乙女‘’と、‘’日川白鳳‘’ DSC_1...
果物の保存

アンズの収穫と保存!

6月14,15日に、アンズを収穫しました。今年は、受粉した数日後に、寒さが来て、花がダメになってしまったらしく、実があま...