食べたい物を、作ってみたい
畑の収穫 いただきます!
保存
野菜
ジャガイモの保存には、米袋!
6月中旬に収穫したジャガイモ、10月と12月に芽かきをしました。段ボール箱にしまって、北側の廊下に置いておいたのですが、...
2023.01.28
野菜
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サツマイモの収穫!と保存。
この辺りは、利根川の肥沃な土地なので、サツマイモの栽培には、向いていないそうなのですが、去年、ご近所の方に頂いたサツマイ...
2021.11.08
野菜
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ショウガの収穫と保存
10月半ばから、ショウガの葉が、だんだんと黄色くなってきたので、使うごとに、掘り上げています。何年か前に一度、ショウガを...
2021.10.27
野菜
今日の収穫と料理
果物の保存
モモの収穫と保存!!!
とうとうモモの季節がやってきました!我が家での、1番早いの早生品種、‘’めいわの乙女‘’と、‘’日川白鳳‘’ DSC_1...
2020.07.06
果物の保存
果物の保存
アンズの収穫と保存!
6月14,15日に、アンズを収穫しました。今年は、受粉した数日後に、寒さが来て、花がダメになってしまったらしく、実があま...
2020.07.03
果物の保存
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