アスコルビン酸

アンズの収穫と保存

ハーコットから遅れて、アンズが収穫できました。ハーコットは、もともとの着果量が少ない上に、20cm間隔に摘果しているので...

果物の保存

モモの収穫と保存！！！

とうとうモモの季節がやってきました！我が家での、1番早いの早生品種、‘’めいわの乙女‘’と、‘’日川白鳳‘’ DSC_1...

果物の保存

アンズの収穫と保存！

6月１４，１５日に、アンズを収穫しました。今年は、受粉した数日後に、寒さが来て、花がダメになってしまったらしく、実があま...

果物の保存