今日の収穫と料理 我が家のおせちの自給率 ２０２３！
明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。今年も、少しづつでも、作れる作物を増やしていけるよう、美...
今日の収穫と料理 
果物の保存 干し柿に初挑戦！！
我が家には、渋柿の大きな木があります。昔は、祖母が、よく、この渋柿で、干し柿を作ってくれました。最近は、甘柿は取るものの...
野菜 今年も、タマネギ、植えました！
我が家で、お米以外で、唯一、完全自給！出来ているタマネギ！！栽培する品種は、毎年作る定番の、中晩生のネオアース（タキイ種...
野菜 秋どりズッキーニ、ピッコラ、冷凍した花粉で、受粉してみました！
9月4日に畑に植えた、秋どりズッキーニ、ピッコラ、4株植えたのに、3株はウイルス病（？）で弱ってしまい、残り1株になって...
田んぼ 巨大！稲ボッチ！！
稲刈りが終わり、畑で使う稲わらの束を、今年も、頑張って作ってみました。去年は、けっこう沢山、稲わらの束を、作ったつもりだ...
野菜 秋どりズッキーニ ピッコラの初収穫！！
8月16日に播いた秋どりズッキーニ ピッコラの苗を、9月4日に畑に植えました。ズッキーニは、アブラムシの媒介するウイルス...
田んぼ コシヒカリ！稲刈りしました！！！
9月16日、コシヒカリの稲刈りをしました！コシヒカリの稲刈りの目安は、出穂期からの積算温度が950から1000℃、帯緑色...
畦畔を育てる・雑草管理 畦畔を育てる その７ 我が田のノシバ、大！！倍増計画！
8月も半ばを過ぎて、日差しは、まだ、痛いものの、少し、空気に涼しさを感じられるようになりました。人も、植物も、ホッと一息...
田んぼ 中干し後のヒエ取りに、トラクターコンバイン鎌！
出来るだけ雑草が生えないように、と、荒起こしから、代かき、初中期一発除草剤と水管理、に気を付けていても、雑草ゼロ！には、...
野菜 秋の、カボチャとズッキーニの種を播きました。
春に育てたカボチャが、とっても美味しくて、秋にも、また作りたいなぁ、と、調べてみたら、8月上旬に種を播いて、抑制栽培で作...