田んぼ

今期、1回目の、田んぼの荒起こし!!

日差しが強くなって、暖かくなってくると、なんだかウズウズしてきて、どこかで、トラクターの音が聞こえてくると、いつもより、...
その他の果樹の栽培

定植したアンズとウメ、リンゴの苗を、切り詰めました。

今、家にあるアンズは、普通のアンズと、実が大きくて味の良い生食向きのハーコットです。モモは、摘蕾、摘果、袋掛け、と、いろ...
モモの栽培

植え付けたモモの苗の、切り詰めをしました。

2月28日は、苗を植えただけで暗くなってしまったので、3月1日に、植え付けたモモの苗の切り詰めをしました。今回植えたモモ...
その他の果樹の栽培

モモ、アンズ、ウメ、リンゴ、ミカンの苗を植えました。

頼んでいた果樹の苗が届いたので、2月28日に、畑に定植しました。モモの苗を植える畑は、隣が陸田なので地下水位が高いのか、...
今日の収穫と料理

去年収穫した冷凍モモで、手作りモモパフェ!!

去年、収穫して、カット&冷凍しておいたモモで、娘が、モモのパフェを作ってくれました!DSC_1782ミキサーに、冷凍庫で...
今日の収穫と料理

我が家の栗で、栗きんとん!!

9月に収穫した利平栗で甘露煮を作り、シロップごとジップロックに入れて、お正月の栗きんとんを作るために、冷凍保存しておきま...
今日の収穫と料理

お気に入りの調味料、そして、手作りマスタード!

十年ほど前から、美味しくて、大事に頂いている、お気に入りの調味料DSC_1779井上醤油店の「古式じょうゆ」と、土佐の海...
今日の収穫と料理

凍ってしまった大根で、美味しい浅漬け

1月に入り、最低気温がマイナスの日が続くと、畑に植えてある大根が凍ってしまいます。寒いのでおでんを作ろうと、パパさんに、...
田んぼ

秋の田起こし、終わりました!

11月13,14,15日、頑張ってトラクターに乗って、秋の田起こしをしました。コシヒカリは終わったので、今回は、あさひの...
野菜

秋野菜の収穫、減農薬で作ってみました。

8月下旬に植えた白菜とブロッコリーを、収穫しました。出荷するわけではないので、苗を植えるときに、アルバリン粒剤(殺虫剤)...