2023-01

野菜

ジャガイモの保存には、米袋!

6月中旬に収穫したジャガイモ、10月と12月に芽かきをしました。段ボール箱にしまって、北側の廊下に置いておいたのですが、...
野菜

タマネギに土かけ、今年もしました!

我が家で、お米以外で、唯一、通年、いつでも食べることが出来ているタマネギ!じっくり、大きく、美味しく育ってもらうために、...
今日の収穫と料理

我が家のおせちの自給率 2023!

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。 今年も、少しづつでも、作れる作物を増やしていけるよう、...