今日の収穫と料理 最近の、お気に入り！
最近、我が家で、とっても人気の調味料！”手作りコチュジャン” You Tubeのお料理先生に教えて頂きました。お砂糖は入...
今日の収穫と料理
今日の収穫と料理 
今日の収穫と料理 かまど、買いました！！！
ずーっと昔から100年以上前からあった長屋が、震災で傾いてしまったので、取り壊し、新しい長屋を建てました。その時に、かま...
今日の収穫と料理 去年収穫した冷凍モモで、手作りモモパフェ！！
去年、収穫して、カット＆冷凍しておいたモモで、娘が、モモのパフェを作ってくれました！ DSC_1782 ミキサーに、冷凍...
今日の収穫と料理 我が家の栗で、栗きんとん！！
9月に収穫した利平栗で甘露煮を作り、シロップごとジップロックに入れて、お正月の栗きんとんを作るために、冷凍保存しておきま...
今日の収穫と料理 お気に入りの調味料、そして、手作りマスタード！
十年ほど前から、美味しくて、大事に頂いている、お気に入りの調味料 DSC_1779 井上醤油店の「古式じょうゆ」と、土佐...
今日の収穫と料理 凍ってしまった大根で、美味しい浅漬け
1月に入り、最低気温がマイナスの日が続くと、畑に植えてある大根が凍ってしまいます。 寒いのでおでんを作ろうと、パパさんに...
今日の収穫と料理 ポロタンで、栗ご飯！！！
いつもの田んぼ、畑回りをしていたら、おや！まぁ！ポロタンが出来て、地面に落ちているではありませんか！ DSC_1580 ...