ジャガイモの植え付け！

一昨年から、我が家でも、ジャガイモ作りを始めました。
一昨年は、雨で上手く収穫できませんでしたが、去年は、雨が降る前に収穫することが出来て、大満足！！だったのですが、収穫後の管理が上手く出来ずに、何度か芽かきをしたものの、最後は、ジャガイモの芽の林を作ってしまいました・・・

今年は、収穫後、ちゃんと、無駄なく、頂きたい！という事で、品種を厳選！！
芽の出にくい、貯蔵性の高い品種、”十勝こがね”と”北海こがね”を、３kgずつ1月の下旬に購入しました。

十勝こがねと北海こがねは、去年も作ったのですが、植えてから芽が出てくるのに、男爵やキタカムイに比べ、だいぶ遅く、時間が掛かりました。
芽の出にくい貯蔵性の高い品種なので、植えてからも芽が出にくかったのですね。
という事で、植えてからの芽が早く出るように、「浴光催芽」をする事にしました。

「浴光催芽」は、「種イモに6～20℃で、20～30日程度日光あるいは散光を当てて、3～5㎜程度のかたくて丈夫な芽を育てる作業」（タキイ種苗）と書かれています。
2月1日から、１階の縁側に、段ボールを敷いて、直射では強いので、レースのカーテン越しの日光で、催芽してみました。

さすが、十勝こがねと北海こがね、なかなか芽が出ませんでしたが、浴光催芽を始めて3９日目には、小さな、でも、ぎゅっ！とした芽が出ていました。
3月13日に、畑に植え付け予定なので、2日前に、５０g位になるように、種芋を切り、切り口を乾燥させました。

十勝こがね

北海こがね

3月13日、畝は、2週間前に、１５mを3本、作っておいたので、今日は植えるだけ！

今回は、切り口を上にして、３０cm間隔で、植えていきます。
切り口を上にして植えると、「弱い芽は淘汰されて、強い芽がだけが出てきやすい」、また、「より茎の長さが長くなるので、ジャガイモが出来るストロンが、多く出来やすい」と、家庭菜園先生のオススメでした。

種芋に、５cm位、土を被せたら、出来上がり！
今年こそは、大事に育てて、大事に頂くのだ！！！

追記
3月13日にジャガイモを植えて26日目の4月8日、北海こがねが、やっと一株、芽を出しました。
十勝こがねは、芽は出ていないものの、土が盛り上がり、もう少しで、芽が出そうになってきました。
休眠期間が”中”くらいのキタアカリ、植え付け数日前に購入し、浴光催芽をしないで、一緒に植えましたが、こちらは、半分ほど芽を出しました。
休眠期間の長い北海こがね、十勝こがねは、39日間の浴光催芽をしていたので、去年に比べ、今年は、だいぶ早く芽が出ている様です。