ジャガイモの収穫!

春先に植えたジャガイモ、品種によっては、だいぶ葉の緑色が抜けて、黄色くなってきたので、試しに掘ってみる事にしました。

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まずは、男爵。
けっきょく、花が咲かず、追肥をしないままだったせいか、地上部は、少し色が抜けて、枯れそうになってきているのに、ジャガイモは、あまり、大きくなっていないよう。

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次は、キタカムイ。
こちらは、花が咲いて、追肥もしたので、ジャガイモが大きくなっていて、いっぱい!

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北海コガネ
皆、同じ日に植えたのに、北海コガネと、十勝コガネは、なかなか芽が出なく、さらに、北海コガネは今頃になって、花が咲いて、すごっく元気。でも梅雨入り前に、掘り起こさなくてはいけません。
掘ってみると、意外に、大きく、いっぱい、ジャガイモが出来ています。

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最後は、十勝コガネ
北海コガネと一緒で芽が出るのが遅く、花も咲かず、生育が遅く、一番小さい。
ジャガイモも、小さくて、少ない。

いやぁ、品種で、生育にも、ジャガイモにも、だいぶ差が出ました。

せっかく、4種類、試しに掘ったので、グリルで焼き芋にして、味比べ!
上手く説明できないけれど、甘味もあって、目新しい!という事で、意外と、小さな十勝コガネが1番人気。
それぞれ、ちゃんと、味が違って、面白い!
来年も、いろいろな品種を植えてみよう!

けっきょく、梅雨入りも、もう少し先、という事で、6月10日に、掘り上げて、無事、収穫しました。

ご近所の、上手な方に、
「ジャガイモは、雨降りの後、出来れば3日は晴れが続いてから、掘り上げないと、すぐ、腐ってしまう。あと、花は咲く時と、咲かない時があるから、気にしなくて良い。」
と、教えて頂きました。
ありがとうございます!
花が咲かないから、どうしたものかと、思っていたのですが、花が咲かない事もあるんですね。

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